Sous Vide žoga za kuhanje
Sous Vide žoga za kuhanje
Če površino vaše posode za kuhanje prekrijete s temi polipropilenskimi kroglicami, lahko dosežete zmanjšanje izhlapevanja vode do 90 %, kar je ključnega pomena pri dolgotrajnem kuhanju s termo obtočno črpalko.Občutno se zmanjšajo tudi neželeni učinki svetlobe in vonjav.
Polipropilenske kroglice so lahke z zelo trdo in gladko površino, ki prav tako pomaga preprečevati bakterije in kemično korozijo.Kroglice za lovljenje pare vam omogočajo kuhanje brez pokrova z minimalnimi toplotnimi izgubami in izhlapevanjem.
Preprečevanje izhlapevanja.
Izolacija pomaga preprečiti izhlapevanje iz lonca.To je še posebej pomembno pri daljšem kuhanju ali pri kuhanju pri višjih temperaturah.
Povečanje učinkovitosti.
Poleg nadzora nad izhlapevanjem nekakšen pokrov pomaga pri porabi energije in učinkovitosti.Več toplote kot ostane v posodi, manj dela za vzdrževanje temperature.
Povečanje zmogljivosti rezervoarja.
Ustrezna izolacija vam omogoča tudi kuhanje v posodah, ki presegajo priporočeno največjo prostornino rezervoarja.
Prilagodljivost.
Sous vide kroglice lahko spustite v katero koli posodo, da jo izolirate, ne glede na velikost in obliko, če jih je dovolj, da pokrijejo površino vode.
Stroški.
Hitro iskanje pokaže, da je večina paketov žogic za namizni tenis (potrebujete 75–100) polovica cene standardne žogice.
Brez težav.
Še ena prednost je možnost dodajanja hrane, prilagajanja postavitve hrane ali odstranjevanja hrane brez težav z dodatnim pokrovom.Preprosto sezite noter s kleščami ali primite rob vrečke.
Enostavno čiščenje.
Ko končate, samo odcedite vodo skozi cedilo, da ujamete sous vide kroglice, nato pa jih shranite v svojo posodo, da zmanjšate nered v kuhinji.
Kuhanje
PP (polipropilen)
Barvo je mogoče prilagoditi
100% brez BPA, nestrupen
| ime izdelka | veleprodajna 20 mm sous vide krogla Sous Vide Cooking Balls votla pp plastična krogla |
| Material | Polipropilen PP |
| Velikost | 20 mm |
| Površina | Visoko polirano |
| Specifikacija | Sredstva proti kemikalijam;nizka gostota; |
| Paket | 1.250 štetij 20 mm visokih poliranih polipropilenskih PP kroglic za eno mrežasto vrečko |
| Paket | Plastična vrečka | Super vreča | Škatla |
| 1X20GP | 25m3 | 20-24m3 | 20m3 |
| 1X40GP | 54m3 | 40m3 | 40m3 |
